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中新网河源12月21日电 (记者 张璐)“冬至大如年，无粄不过冬。”12月21日，冬至当天，东源县仙塘镇观塘村的公共活动广场暖意融融。村民们早早齐聚一堂，洗手挽袖、分工协作动手包制客家特色美食萝卜粄，这不仅是客家地区冬至的传统习俗，更是观塘村坚持多年的暖心传统——大家合力包制近千个萝卜粄，除了现场分享品尝，还会分装打包，逐一送至村里五保户、困难户、环卫工人和高龄长者家中，让村民们感受到浓浓的节日温情与关怀。

经过数小时的忙碌，一批批热气腾腾的萝卜粄新鲜出炉，刚出锅的萝卜粄外皮软糯、内馅鲜香，现场村民品尝后纷纷点赞。待萝卜粄稍作冷却后，村民们迅速行动起来，将粄装入提前准备好的保鲜盒袋中。随后，村“两委”干部带领志愿者和村民代表分成多个派送小队，逐一上门派送。“阿婆，冬至快乐！这是村里刚包的萝卜粄，您趁热尝尝！”在五保户李阿婆家中，志愿者将萝卜粄递到老人手中，送上节日祝福，并详细询问老人的生活和身体状况。

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